Çetin Ceviz

Bu bilgiyi biliyor muydunuz? 90 yaşlarında bir teyzeden bugün güzel bir bilgi öğrendim.

Yaklaşık 1,5 yıl önce Köyde birinden parayla ceviz almıştık. Eve gelip açmaya çalıştığımda Cevizler o kadar serttiler ki kırmakta çok zorlandım kırılsa bile içindeki perdeside sanki dış kabuğu gibi sertti ve ne bütün ne yarım şekilde ayrılmıyorlardı. Un ufak oluyorlardı, çok nadir arada yarım falan çıkıyordu. 1,5 yıl oldu hala ceviz bitmedi.

Bugün o çetin cevizlerin nasıl kolay açılabileceğini öğrendim..

1 tencerede su kaynatıyoruz, cevizleri içine atıp ocağı kapatıp 10dk. kadar bekliyoruz.

Sonra cevizleri dışarı çıkarıp kuruluyorsunuz. İçine su girmiyor. Ve kolaylıkla çıkıyor. Gerçekten şaşkınım.

Ölmeden büyük bir bilgi mirası bırakan Saniye Teyzeye şifalar dilerim, kendisi yatalak bir hasta.

çetin ceviz
çetin ceviz

Alıntı

Benzer İçerikler

Hanife Teyze

Hanife Teyze

Komşumuz Hanife teyze var. 8 aydır konuya komşuya “bayat ekmeğiniz var mı? Varsa verin kuşlar cama geliyor ıslayıp veriyorum” diyordu.. ...

Devamını Oku...

Eşeğin Hali

Eşeğin Hali

Bir kamyonun çarpışıyla yaralanmış olan Çiftçi Celal kazadan sorumlu tuttuğu taşıma şirketine dava açıyor. Mahkeme salonunda şirketin avukatı ile Celal ...

Devamını Oku...

Kurdun Ağzından “Kırmızı Başlıklı Kız” Masalı

Kurdun Ağzından “Kırmızı Başlıklı Kız” Masalı

Kırmızı başlıklı kızın masalını birde kurdun ağzından dinleyelim.. Her gün yaptığım gibi ormanı temizlemeye çıkmıştım. Orman benim evim, temiz tutmak ...

Devamını Oku...

Hayat İçin 27 Püf Noktası

Hayat İçin 27 Püf Noktası

1:Birini gerçekten tanımanız 3-4 yıl sürer. Evlenmeden önce bu kadar süre tanışan çiftlerin boşanma ihtimali daha azdır. 2:Uyumadan önce zihnimizin ...

Devamını Oku...

Yorum yapın