Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Doğal ve katkısız besinler tüketenler, yoğurdunu peynirini evde kendisi yapmayı tercih ediyor. Yapım aşamaları çok kolay olan ev yapımı peynirin tadına doyum olmaz. Bu nedenle yemek tarifleri arasında evde peynir nasıl yapılır sorusu çok araştırılıyor. Evde peynir tarifi ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır;

evde peynir yapımı

 Evde Peynir Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

● 5-10 litre süt,

● 6-7 adet limon tuzu ya da limon suyu (sirkede olabilir)

● Tülbent ya da bez kese

telefon ile peynir çekimi

Evde Peynir Yapılışı

 Evde peynir tarifi için;

● 5 litre sütü geniş bir tencereye alın ve kaynaması için ocağa koyun.

● Kaynamaya başlayan sütün içerisine limon suyu, limon tuzu ya da bir miktar sirke ilave edin.

● Sütün iyice sulanması için 5-10 dakika kadar kaynatın.

● Suyu çıkıp peynirleşen sütün altını kapatıp soğumaya bırakın

● Daha sonra bez torba ya da tülbendin içerisine boşaltarak suyunu çekmesi için ağrılık koyarak bu şekilde bir gece bekletin.

● Ertesi günü bir kap içerisine alarak tuzunu damak tadınıza göre ayarlayıp, tüketmeye başlayabilirsiniz.

bıçak ile kesilmiş peynir

Yalnız evde yaptığınız peynir uzun ömürlü değildir. Çok kısa sürede tüketmenizi tavsiye ederiz. Zaten 5 litre sütten 150 -200 gram peynir yapılıyor. Katkısız ve doğal bir besin olduğu için özellikle çocukların yemesi gereken besinler arasında yer alıyor.

Benzer İçerikler

Şoför ve Azrail

Şoför ve Azrail

Adamın biri arabasıyla giderken yolda bir yolcu alır arabaya. Adam arka tarafa biner. Şoför: – Eee hemşerim kimsin nereye gidersin.der. ...

Devamını Oku...

Karton Bardaklardaki Mikroplastik Tehlikesi

Karton Bardaklardaki Mikroplastik Tehlikesi

Günlük hayatta sık sık karton bardak ile çay, kahve içiyor musunuz? Cevabınız evetse bir an önce bu alışkanlığınızdan vazgeçmenizi öneririm. ...

Devamını Oku...

hobi bahçeleri

Danimarka’nın ‘Bahçe Şehri’ aslında bir Hobi Bahçesi

Bu ‘Garden City’ (Bahçe Şehri) evleri, mimarisi her zamanki gibi bizimkinden çok farklı olan başka bir dünyadan gibi görünsede aslında ...

Devamını Oku...

Yeni Kapı

Yeni Kapı

Sultan IV. Murat, kılık değiştirerek halkın arasında dolaşmaktan çok hoşlanırmış. Koyduğu yasaklara uyulup uyulmadığını da yerinde denetlermiş tebdil-i kıyafet gezerken. ...

Devamını Oku...

Yorum yapın